Kombüse

Kombüse

Kombüse, die Schiffsküche bezw. der Schiffskochherd. Die Schiffskombüsen enthalten bei kleineren Schiffen Sparherde mit Kohlenfeuerung, bei Kriegs- und Auswandererschiffen Dampfkochherde.

T. Schwarz.


http://www.zeno.org/Lueger-1904.

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  • Kombüse — (Kambüse), die Schiffsküche für die Mannschaft …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Kombüse — (Kambüse, holländ. kombuis, franz. cambuse), die Schiffsküche, auf kleinen Schiffen meist an Deck, auf größern auf dem Hauptdeck, auf Kriegsschiffen in der Batterie eingebaut …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Kombüse [2] — Kombüse (niederländ.; frz. cambuse), Schiffsküche …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Kombüse — Kombüse,die:⇨Küche(1) …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Kombüse — Sf Schiffsküche erw. fach. (15. Jh., Form 18. Jh.) Stammwort. Aus ndd. kambūse, nndl. kombuis, seit dem 18. Jh. für älteres mndd. kabus(e), mndl. cabuse Vorratskammer (seit dem 15. Jh.). Für ndd. kabuus wird auch die Bedeutung Kernhaus angegeben …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Kombüse — Kombüse: Der seit dem Anfang des 18. Jh.s in hochd. Texten bezeugte seemännische Ausdruck für »Schiffsküche« stammt aus gleichbed. niederd. kambüse, das eine jüngere Nebenform mit m von mnd. kabūse »Bretterverschlag auf dem Schiffsdeck, der zum… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Kombüse — Schiffsküche um 1905 auf einem Mittelmeer Linienschiff Kombüse auf …   Deutsch Wikipedia

  • Kombüse — Schiffsküche; Bordküche * * * Kom|bü|se [kɔm by:zə], die; , n: Küche auf einem Schiff: der Schiffskoch arbeitete in der Kombüse. * * * Kom|bü|se 〈f. 19〉 Schiffsküche; oV Kabuse (1) [<nddt. kambüse, jüngere Nebenform (18. Jh.) zu mnddt. kabuse; …   Universal-Lexikon

  • Kombuse — (niederdeutsch, auch Kabuse), seemannische Bezeichnung fur die Schiffskuche …   Maritimes Wörterbuch

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