Muskatnußbutter

Muskatnußbutter (Muskatnußöl, Bandaseise), aus den Samen des Muskatbaumes gewonnenes fettes Oel, talgähnlich, körnig, rötlichgelb bis rötlichbraun, mit aromatischem Geruch und Geschmack; Schmelzpunkt bei 38–51° C. Es kommt in 25 cm langen und 6–7 cm dicken Ziegeln in Monokotyledonenblätter (indische Sorte) oder in Papier (holländische Sorte) verpackt in den Handel und wird hauptsächlich in der Parfümerie verarbeitet.

T.F. Hanausek.