Ausmahlung, in der Hoch- und Halbhochmüllerei, derjenige Prozeß, durch den die aus dem Getreide entstandenen feinsten Griese (Dunste) zu Mehl vermahlen[404] werden, was mittels Walzenstühlen mit glatten (Hartguß- oder Porzellan-) Walzen (Ausmahlstühlen) oder auch mit Mahlgängen geschieht.
Arndt.
http://www.zeno.org/Lueger-1904.
Ausmahlung... — 75prozentige Ausmahlung 75 процентный помол → 75 prozentige Ausmahlung … Deutsche Rechtschreibung Änderungen
Ausmahlung... — 75prozentige Ausmahlung 75 процентный помол → 75 prozentige Ausmahlung … Wörterbuch Veränderungen in der deutschen Rechtschreibung
Ausmahlung — Aus|mah|lung 〈f. 20〉 das Ausmahlen * * * Aus|mah|lung, die; , en: das Ausmahlen … Universal-Lexikon
Ausmahlung — Aus|mah|lung (z. B. des Kornes) … Die deutsche Rechtschreibung
Mehlfabrikation — Mehlfabrikation. Die Verwandlung der Getreidekörner in Mehl durch Mahlen. Hauptsächlich zur Vermahlung kommende Getreidearten sind Weizen und Roggen. Durch die Reinigungsmaschinen für Getreide (s. Bd. 4, S. 455) befreit man dieses zunächst von… … Lexikon der gesamten Technik
Biologische Wertigkeit — Die biologische Wertigkeit der Proteine in einem Lebensmittel ist ein Maß dafür, mit welcher Effizienz ein Nahrungsprotein in körpereigenes Protein umgesetzt werden kann. Je ähnlicher das Nahrungsprotein dem Körperprotein in seiner… … Deutsch Wikipedia
Mehl — [me:l], das; [e]s: pulver , puderförmiges Nahrungsmittel, das durch Mahlen von Getreidekörnern entstanden ist und vorwiegend zum Backen verwendet wird: grobes, feines Mehl; etwas mit Mehl bestäuben. Zus.: Buchweizenmehl, Dinkelmehl, Maismehl,… … Universal-Lexikon
Berka/Werra — Wappen Deutschlandkarte … Deutsch Wikipedia
Burg Ramsberg (Großschönach) — Burg Ramsberg Burg Ramsberg Kapelle St. Wendelin Alternativname(n): Rammesperch, Ramesperg, Rams … Deutsch Wikipedia
Kapelle St. Wendelin — Burg Ramsberg Burg Ramsberg Kapelle St. Wendelin Alternativname(n): Rammesperch, Ramesperg, Ramsperg … Deutsch Wikipedia
