- Amyloxydhydrat
Amyloxydhydrat, s.v.w. Amylalkohol; s. Alkohole und Spiritusfabrikation.
http://www.zeno.org/Lueger-1904.
Amyloxydhydrat
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Amyloxydhydrāt — Amyloxydhydrāt, s. Amylalkohol … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Ameisenäther — (Chem.), die Verbindungen der Ameisensäure mit Äthyloxyd, Methyloxyd u. Amyloxyd: Äthyl A., gewöhnlich A., C6H6O4, dargestellt durch Destillation von 6 Th. Alkohol, 7 Th. ameisensaurem Natron u. 10 Th. Schwefelsäure; farblose Flüssigkeit von… … Pierer's Universal-Lexikon
Amȳl — (Chem.), C10H11, Radical, in neuerer Zeit von Frankland dargestellt. Man erhält es durch Zersetzen von Amyljodür mittelst Zink, sowie bei der Elektrolyse der Capronsäure; farblose, durchsichtige Flüssigkeit von durchdringendem eigenthümlichem… … Pierer's Universal-Lexikon
Fuselöle — (Chem.), flüchtige Öle, welche sich bei der weingeistigen Gährung der Maische bilden u. bei der Destillation der gegohrenen Flüssigkeiten mit dem Alkohol übergehen. Sie besitzen verschiedene Eigenschaften je nach dem Material u. entstehen unter… … Pierer's Universal-Lexikon
Gährung — Gährung, eine eigenthümliche Zersetzung organischer Substanzen unter dem Einfluß eines andern organischen od. unorganischen Körpers, des Gährungserregers od. Ferments. Die Wirkung dieses Ferments beruht aber keineswegs auf seiner chemischen… … Pierer's Universal-Lexikon
Kartoffelfuselöl — (Amyloxydhydrat, Amylalkohol), – C10H12O2 = C10H11O + HO, scheidet sich aus der, am Ende der Destillation des Kartoffelbranntweins übergehenden, weißlich trüben Flüssigkeit in der Ruhe ab. Es enthält im rohen Zustande die Hälfte von seinem… … Pierer's Universal-Lexikon
Amylalkohol — (Pentylalkohol, Amyloxydhydrat) C5H12O, Alkohol aus der Fettsäurereihe, von dem 8 Isomere möglich sind. Gewöhnlich versteht man unter A. den Gärungsamylalkohol, den Hauptbestandteil des Kartoffelfuselöls, der aus Isobutylkarbinol… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Amylalkohol — Amȳlalkohol, Amyloxȳdhydrāt, Gärungsamylalkohol, der Hauptbestandteil des Kartoffelfuselöls … Kleines Konversations-Lexikon
