Glyzerin [2]

Glyzerin [2]

Glyzerin. Nach V. Landsberger [1] dürfte die Destillation des Glyzerins mit überhitztem Wasserdampf unter atmosphärischem Druck heute allgemein aufgegeben sein, da die Destillation im Vakuum bedeutend bessere Resultate ergibt.

Die Destillation kann dann bei geringerer Temperatur vorgenommen werden, wobei die Zersetzung des Glyzerins eine wesentlich geringere ist, zweitens können die Destillate in höherer Konzentration, ja sogar bei einzelnen Systemen wasserfrei erhalten werden, und drittens geht die Destillation erheblich schneller vor sich und gestaltet sich dadurch lukrativer. Die Verarbeitung der Seifenunterlaugen auf Glyzerin behandeln ausführlich W. Benz [2] und O. Heller [3].


Literatur: [1] Ubbelohde und Goldschmidt, Handbuch der Chemie und Technologie der Oele und Fette, Bd. 3, S. 88. – [2] Ebend., Bd. 3, S. 70. – [3] Hefter, Technologie der Fette und Oele, Bd. 4, Berlin.

Deite.


http://www.zeno.org/Lueger-1904.

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  • Glyzerin — Glyzerin: Der Name des dreiwertigen Alkohols, der in allen Fetten enthalten ist, wurde im 19. Jh. aus gleichbed. frz. glycérine entlehnt, einer Bildung des französischen Chemikers E. Chevreul (1786–1889) zu griech. glykerós »süß« (zu glykýs… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Glyzerin — Glyzerin, Ölsüß, Scheelesches Süß, einfachster dreiwertiger Alkohol, in den Fetten an Fett und Ölsäure gebunden, entsteht immer bei der weingeistigen Gärung des Zuckers; fabrikmäßig aus den Ablaugen der Kerzen und Seifenfabrikation gewonnen.… …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Glyzerin — Sn (Bestandteil der natürlichen Fette) per. Wortschatz fach. (19. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. glycérine f., einer Neubildung zu gr. glykerós süß neben gr. glykýs süß . So benannt durch den französischen Chemiker Chevreul (1823). Entdeckt… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Glyzerin — Strukturformel Allgemeines Name Glycerin Andere Namen Glycerol 1,2,3 Propantriol …   Deutsch Wikipedia

  • Glyzerin — Gly|ze|rin 〈n. 11; unz.; Chem.〉 dreiwertiger aliphatischer Alkohol, sirupartige, wasseranziehende, farblose Flüssigkeit von süßem Geschmack; oV 〈fachsprachl.〉 Glycerin; Sy Ölsüß [zu grch. glykeros „süß“] * * * Gly|ze|rin, Glycerin, das; s, e [frz …   Universal-Lexikon

  • Glyzerin — Gly·ze·ri̲n das; s; nur Sg; eine Substanz, die in allen Fetten enthalten ist und aus der man Cremes, Salben und Sprengstoff (Nitroglyzerin) macht …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Glyzerin — Gly|ze|rin 〈n.; Gen.: s; Pl.: unz.〉 = Glycerin …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

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