Keimapparate
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Malz — (lat. maltum, hierzu Tafel »Malzbereitung«), einem unterbrochenen Keimungsprozeß unterworfenes Getreide, das durch diese Behandlung in hohem Grade die Eigenschaft erlangt, die in ihm enthaltene Stärke und selbst noch größere Mengen von letzterer… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Samenhandel — Samenhandel, der Handel mit Garten , Wald und landwirtschaftlichen Samen. Der gärtnerische S. ist teils der Absatz der eignen Produktion, teils Groß und Zwischenhandel. Die forstlichen Samen werden namentlich von Samenhändlern in Thüringen und am … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Keim Vorrichtung — Keim Vorrichtung, auch Keimapparat genannt, dient zur Bestimmung der Keimfähigkeit insbesondere landwirtschaftlicher Sämereien. Die einfachste Keimvorrichtung besteht in einem Teller, auf welchem man zwischen mäßig feucht gehaltenen Lagen von… … Lexikon der gesamten Technik
Malz — Malz, durch Einweichen in Wasser zur Keimung gebrachtes Getreide. Die Hauptgetreidesorten, die bei der Malzbereitung Verwendung finden, sind die Gerste und der Weizen. Von den verschiedenen Gerstensorten eignet sich besonders die zweizeilige… … Lexikon der gesamten Technik
