Madiaöl, das fette Oel aus den Samen der Madia sativa Mdt., einer in Chile heimischen Komposite, ist von dunkelgelber Farbe und eigentümlichem, aber nicht unangenehmem Geschmack und Geruch und findet Verwendung als Speiseöl, Schmieröl und in der Seifenfabrikation.
Literatur: Bornemann, Die fetten Oele, Weimar 1889; Schädler, Technologie der Fette, 2. Aufl., Leipzig 1892; Benedikt, Analyse der Fette, 4. Aufl., Berlin 1903.
Deite.
http://www.zeno.org/Lueger-1904.
Madiasäure — Madiasäure, C32H31O4, eine im Madiaöl (Ol. madiae sativae) enthaltene fette Säure, welche man durch Verseifen desselben mit Kali gewinnt; ste krystallisirt aus der alkoholischen Lösung in seinen, sternförmig gruppirten Nadeln, schmilzt bei 55° … Pierer's Universal-Lexikon
Oele, trocknende — Oele, trocknende, neue, gibt es wohl eine ziemliche Anzahl, aber bis vor verhältnismäßig kurzer Zeit hatte lediglich Leinöl für den Massenverbrauch Bedeutung, Mohn und Nußöl wurden in zu geringen Mengen produziert, waren auch gegenüber Leinöl zu… … Lexikon der gesamten Technik
Madia — Madĭa Mol., Pflanzengattg. der Kompositen, klebrige Kräuter aus Nordamerika mit gelben Blütenköpfchen; M. satīva Mol. (Ölmadie) in Chile, wegen ihrer ölgebenden Samen (Madiaöl) angebaut … Kleines Konversations-Lexikon
