Mowrahöl

Mowrahöl, das Oel aus dem Samen von Illipe-Arten (vgl. d. Art. Mahwa). Die Samen enthalten nach G. Knigge [1] ca. 50% Oel.

Das Oel gehört zu den festen Fetten der Oelsäuregruppe. Der Schmelzpunkt wird sehr verschieden angegeben und zwar von 25 bis 42°. Diese starke Schwankung erklärt sich wohl aus dem verschieden hohen Gehalt an Fettsäure. Ebenso ist es mit dem Erstarrungspunkt, der zwischen 17 und 36° liegt. Die Jodzahl liegt zwischen 50 und 60. Das neutrale Oel enthält 10% Glyzerin. Seine Verseifungszahl ist 190. Die Fettsäuren haben einen Titer von 40° und eine Verseifungszahl von 203. Das Oel ist ein Kernten. Es ist imstande, gebleichtes Palmöl, Kottonöl, Erdnuß- und Sesamöl zu ersetzen, kann aber nicht an Stelle von Kokosöl oder Palmkernöl treten. Die daraus hergestellten Seifen haben keine große Schaumkraft. Das Oel verseift sich am besten mit Laugen von 20° Bé.

Die vom Mowrahöl abfallenden Oele zeigen eine große Verseifbarkeit, sind aber zur Seifenfabrikation nicht zu empfehlen, da sie auch in geringen Mengen (ca. 10% vom Fettansatz der Seife) einen unangenehmen, lederartigen Geruch erteilen. Das gereinigte neutrale Oel kann in nicht zu großen Mengen zu allen Haushaltseifen verwandt werden.

Literatur: [1] Seifenfabrikant 1914, S. 465.

Deite.