Darre

Darre

Darre (Dörre), Vorrichtung zum Trocknen oder schwachen Rösten vegetabilischer Stoffe.

Um den Flachs mit Erfolg brechen zu können, muß derselbe gehörig ausgetrocknet sein, was auf verschiedene Arten zu erreichen ist: durch Luft, Sonnen- oder künstliche Erwärmung. Zum Trocknen des Flachses sollte nie eine höhere Wärme als 40° C. angewendet werden, weil er bei größerer Wärme die Geschmeidigkeit verliert; daher ist die Lufttrocknerei am meisten zu empfehlen. Das Darren oder Dörren geschieht am bellen auf hölzernen Gittergestellen, in überdachten luftigen Räumen; der Flachs wird auf die Holzgitter (Gestelle) gelegt und Zugluft durchgeführt. Zum Trocknen der Faserstoffe sind sehr gute Trockenmaschinen für lange Fasern von Haas in Lennep, von P. Hahn in Grevenbroich und von der Rheinischen Maschinenfabrik Dülken in Verwendung gekommen; wir verweisen auf die Kataloge. – Ueber Darren des Malzes s. Malz, des Getreides s. Getreidetrockenvorrichtung, des Obstes s. Obstdarre.

Th. Eug. Schiefner.


http://www.zeno.org/Lueger-1904.

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  • Darre — Sf Horde zum Trocknen von Obst usw. per. Wortschatz fach. (11. Jh.), mhd. darre, ahd. darra, mndd. dar(n)e Stammwort. Aus g. * þarzō f., auch in nschw. (dial.) tarre. Entsprechend (von der Schwundstufe) gr. tarsós m., tarsiá Vorrichtung zum… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Darre — Darre, Vorrichtung zum Trocknen oder schwachen Rösten von Obst, Getreide, Flachs, Holz, Malz etc., um sie zum längern Aufbewahren oder zu weiterer technischer Verwendung geeignet zu machen (vgl. die betr. Artikel). Beim Geflügel heißt D. auch… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Darre — Darre, Krankheit, s. Darrsucht …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Darre — Darre.Man versteht darunter eine Einrichtung zum Austrocknen von vegetabilischen Stoffen aller Art, um solche haltbarer zu machen, und die wichtigsten derselben sind ohne Zweifel die Malzdarren und die Obstdarren; die Flachs und Hanfdarren sind… …   Herders Conversations-Lexikon

  • darre — /där/ (Spenser) same as ↑dare1 …   Useful english dictionary

  • Darré — Richard Walther Darré Richard Walther Darré (eigentlich Ricardo Walther Oscar Darré, auch Richard Walter Darré; * 14. Juli 1895 in Belgrano, Buenos Aires, Argentinien; † 5. September 1953 in München) war ein deutscher Politiker in der …   Deutsch Wikipedia

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