Feinsprit
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Feinsprit — Feinsprit, reiner, fuselfreier Spiritus (s.d.) … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Feinsprit — Fein|sprit 〈m. 1〉 unvergällter Alkohol von mindestens 96 % für Genusszwecke * * * Fein|sprit, der (Fachspr.): Branntwein … Universal-Lexikon
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Holzbranntwein — ist aus Holz mittels Destillation gewonnener Branntwein. Zur Herstellung von Holzbranntwein wird Holz mit verdünnter Schwefelsäure gekocht, wodurch die Cellulose und Hemicellulosen in Dextrose und andere Einfachzucker übergehen, während Lignin… … Deutsch Wikipedia
Holzschnaps — Holzbranntwein ist aus Holz mittels Destillation gewonnener Branntwein. Zur Herstellung von Holzbranntwein wird Holz mit verdünnter Schwefelsäure gekocht, wodurch die Cellulose und Hemicellulosen in Dextrose und andere Einfachzucker übergehen,… … Deutsch Wikipedia
Spirĭtus [2] — Spirĭtus (hierzu Tafel »Spiritusfabrikation« mit Tert), mehr oder weniger reiner Alkohol (Äthylalkohol), aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten durch Gärung und Destillation gewonnen. Bei der Gärung zerfällt der Zucker in Kohlensäure und Alkohol, und… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Alkohol — CH3∙CH2OH, Aethylalkohol oder Weingeist, wird aus dem Feinsprit der Spiritusraffinerien dargestellt (s. Spiritusfabrikation). Alkohol ist eine farblose, leicht bewegliche Flüssigkeit von schwachem Geruch, auf die Nasenschleimhaut einen… … Lexikon der gesamten Technik
Arrak [1] — Arrak, Arak oder Rack, Bezeichnung für verschiedene alkoholhaltige Flüssigkeiten, verschieden sowohl nach dem Rohmaterial als auch nach der Art der Herstellung. Die Hauptproduktionsgebiete sind Java, die Küste Malabar, Ceylon und Siam. In Ceylon… … Lexikon der gesamten Technik
Spiritusfabrikation [1] — Spiritusfabrikation, die fabrikmäßige Darstellung hochprozentiger Alkohol Wassermischungen aus vergorenen Zuckersäften. Die Gewinnung des sogenannten Mineralspiritus aus Acetylen durch Ueberführung in Aethylen, Aethylschwefelsäure und Zerlegung… … Lexikon der gesamten Technik
