gelatinieren — Gelatine »Knochenleim, Gallert«: Das Wort wurde im 19. Jh. eingedeutscht aus nlat. gelatina, einer Bildung zu lat. gelatus »gefroren, erstarrt« (vgl. ↑ Gelee). – Dazu das in der chemischen Industrie gebräuchliche Kurzwort Gel »gallertartig… … Das Herkunftswörterbuch
gelatinieren — ge|la|ti|nie|ren 〈[ ʒe ] V. intr.; ist〉 zu Gelatine werden * * * ge|la|ti|nie|ren <sw. V.>: a) <ist> zu Gelatine erstarren: die Lösung ist [zum Gel] gelatiniert; b) <hat> eine fein zerteilte Lösung in Gelatine verwandeln. * * *… … Universal-Lexikon
gelatinieren — ge|la|ti|nie|ren 〈 [ʒe ] V.〉 zu Gelatine werden … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
gelatinieren — gelatini̲e̲|ren: zu Gelatine erstarren; kolloidale Lösungen in Gelatine verwandeln … Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
gelatinieren — ge|la|ti|nie|ren <zu ↑...ieren>: a) zu Gelatine erstarren; b) eine fein zerteilte Lösung in Gelatine verwandeln … Das große Fremdwörterbuch
gelatinieren — ge|la|ti|nie|ren (zu Gelatine erstarren; in Gelatine verwandeln) … Die deutsche Rechtschreibung
Buntpapierfabrikation — Buntpapierfabrikation. Der Begriff Buntpapier ist nicht streng begrenzt; es sind einesteils von ihm ausgeschlossen die mit matten Farben, gewöhnlich im Papierstoff gefärbten Papiere, während anderseits ihm solche Papiere zugezählt werden, die… … Lexikon der gesamten Technik
Früchte — Früchte, eingemachte. Alle genießbaren saftigen Früchte können so zubereitet werden, daß sie längere Zeit, selbst jahrelang, in irgend einer Form in genußfähigem Zustande sich befinden. Im allgemeinen nennt man diese Zubereitungen… … Lexikon der gesamten Technik
Kolloide [1] — Kolloide, lösungsfähige feste Körper, deren Lösungen sich in vieler Hinsicht erheblich von den im Gegensatz zu ihnen Kristalloide (s.d.) genannten unterscheiden. Zunächst sind Kolloide nicht kristallisierbar, sie diffundieren (s. Diffusion)… … Lexikon der gesamten Technik
Doppelschneckenextruder — sind Maschinen aus der Kunststofftechnik und Lebensmittelindustrie und gehören zu den Mehrwellenextrudern bzw. zur Obergruppe der Extruder. In der Kunststofftechnik werden sie zur Aufbereitung und Formgebung von Kunststoffschmelzen verwendet.… … Deutsch Wikipedia